Tip: frietje diarree!

Vorige week kreeg ik van een vriend van mij een tip, hij noemde het zelf een frietje diarree en het bestaat uit een (grote) bak friet met pindasaus en joppiesaus. Volgens hem was dat heel lekker.

Aangezien ik zelf niet vies ben van een frietje pindasaus, oorlog of joppiesaus leek het me ook wel een goed idee. Gisteren heb ik het het voor het eerst geprobeerd en ik kan niet anders dan hem gelijk geven. Het was lekker. Nadeel is wel dat het er visueel niet heel goed uitziet, maar een kniesoor die daar op let toch?

De uploadfunctie van Frietopia weigerde vandaag dus het frietje bekijken kan hier.



Gravatar
Anoniem
FRIETJE APENKOTS: friet met stoofvlees en mayo erover heen... 2 januari 2011 15:21


Kerux
Curry is niet bepaald vet hoor, en op basis van mayonaise is de in Nederland gebruikelijke curry zeker niet. Het belangrijkste ingredient van curry is suikerstroop, en het is dus zoeter dan ketchup 25 november 2010 13:57


WTULTC
Ik dacht dat curry vetter is dan ketchup. Ketchup is toch bijna niet meer dan tomaten geperst met wat conserveermiddelen. Terwijl curry volgens mij kruiden bevat maar ook vetten. Curry is niet voor niets donkerder van kleur dan ketchup. Dat komt niet door de kruiden alleen.

Volgens wikipedia:

In Vlaanderen
Currysaus is een saus op basis van room of bechamel waar currykruiden aan zijn toegevoegd. Soms wordt deze saus ook gemaakt op basis van mayonaise.

[bewerken] In Nederland
Curry, ook bekend onder de Duitse naam Curry Gewürz, is een in België, Duitsland en Nederland veel gegeten saus, een kruidige variant op ketchup. In Vlaanderen en delen van Nederland wordt deze bruine saus curryketchup genoemd. Het woord "curry" wordt in Vlaanderen gebruikt voor kerrie.

In Nederland zit er curry of ketchup bij een friet speciaal.

Voor beide valt wat te zeggen dus... Maar doel op het verschil tussen tomatenketchup van bijv. Heinz en Hela Curry Kruiden Gewurz. De laatst genoemde lijkt mijn vetter. 25 november 2010 12:22


Kafir
Waarom curry ongezonder zou zijn dan ketchup is mij niet duidelijk, curry is toch gewoon ketchup met wat extra kruiden erdoor? 25 november 2010 11:47


WTULTC
Dat zou kunnen maar vergeet niet dat je ook de curry vervangt door ketchup en dat is ook gezonder. De naam een frietje ketyo lijkt me ook wel wat. 25 november 2010 09:01


Kafir
Mwah, YoFresh is volgens mij niet echt veel gezonder dan Frietsaus, iets minder vet ja, maar misschien dat je wel de neiging hebt er iets meer op te doen. 19 november 2010 22:20


WTULTC
En toch denk ik dat met name YoFresh wel een saus is die kan aanslaan in de friettent. Zeker als je daarom heen een campange maakt omtrent met bijv. deze kreet: "kies een keer voor een gezonde saus neem YoFresh ipv frietsaus" 19 november 2010 12:35


Kafir
Combinaties met sauzen die bijna nergens verkocht worden (YoFresh, dieselsaus) zullen nooit echt populair worden. Het voordeel van joppiesaus is dat tegenwoordig elke zaak het heeft. 19 november 2010 11:47


WTULTC
Wat een leuke combi, kan de naam niet anders? Frietje kots lijkt het qua kleurcombi ook wel op maar die naam is nog vreselijker.

Leuk al die nieuwe sauzen combinaties. Nu nog iets met dieselsaus of pically etc.

Welke combinatie ik ook lekker vind is tomatenketchup (dus geen curry) met yofreshsaus en eventueel dat aangevuld met uitjes. Ik noem het zelf een frietje luchtig speciaal omdat de sauzen minder vettig zijn met wel goed combineren met elkaar (dus luchtiger/frisser zijn). Helaas is yofreshsaus nog lang niet in alle friettenten te verkregen dus eet ik het nu nog voornamelijk thuis. 19 november 2010 10:52


Kerux
Visueel niet geniaal, maar de naam erbij maakt het _echt_ niet beter... 19 november 2010 10:20